
Se celebra cada 5 abril de todos los años.
La barra de pasas y especias es una comida horneada y consiste en una mezcla de nueces, frutos secos y especias como la canela.
Los maestros panaderos ofrecen diversas formas de preparar las barras, hay quienes le incorporan vainilla y otros nuez moscada, hay quienes la preparan con un glaseado básico encima e incluso utilizan pimienta de Jamaica para acentuar el sabor, eso sí, sin olvidar el uso de las pasas como ingrediente principal.
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Origen de la Barra Pasas y Especias
Se presume que su origen se dio en las casas de Estados unidos, donde cada madre o abuela tenía sus recetas secretas y perfumaban toda la casa cálidamente con aromas acogedoras por cada tanda de barras que horneaban.
Origen de la Barra Pasas y Especias
Se originó en Estados Unidos esta celebración y sigue sumándose más países para festejar este singular aperitivo que ha captado el corazón de muchos.
Rubros o sectores que pueden usar este día
Los rubros gastronómicos y comerciales que ofrezcan barra de pasas y especias, o en su defecto los ingredientes que sirven para prepararlos desde la comodidad de cada hogar.
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