¿Cuándo se celebra el Día de las Bebidas Naturales Tradicionales? Perú

El 20 de febrero de cada año se celebra el Día del Emoliente, Quinua, Maca, Kiwicha y demás bebidas naturales tradicionales.

Las bebidas naturales tradicionales del Perú son bebidas que tienen una historia detrás de ella y que aún mantiene en vigencia ese sentir y disfrute del mismo.

Origen o inicio del Día de las Bebidas Naturales Tradicionales

Esta celebración fue decretada por el Congreso de la República mediante la Ley N° 30198 aprobada y promulgada en mayo del 2014.

Reconociendo el expendio y la venta de bebidas elaboradas con plantas medicinales en emoliente u otras infusiones en las vías públicas, generando así autoempleo y producción de microempresas.

Por su parte, permite la transmisión como interés turístico y cultural del consumo de productos naturales y tradicionales en Perú.

El emoliente y demás bebidas es un legado de las vendedoras de aguas medicinales en la Lima Virreinal, donde fue en esa época que llegó esta bebida y se difundió rápidamente por su fama y bondades medicinales originando negocios dedicados a vender estas bebidas.

Rubros o sectores que pueden usar este día

Principalmente en el rubro de gastronomía y comercial que este relacionado a la cultura peruana.

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