Se celebra el 14 de febrero de todos los años.
También considerados bombones, es un pequeño chocolate que con un mordisco podrás sentir un centro untuoso y dulce, lo más seguro es que lo encontrarás en cajas con motivos de San Valentín (por la fecha).
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Origen o inicio del Día del Chocolate relleno con Crema
Hay una alta posibilidad de que la fecha este relacionado con San Valentín o el día de los enamorados, cabe destacar que la fecha surgió en los Estados Unidos como día nacional y poco a poco se ha vuelto tendencia en todo el mundo.
Rubros o sectores que pueden usar este día
Puede ser aprovechado en el rubro gastronómico como bombonerías y tiendas de postres especializados o también en la parte comercial para las ventas masivas de productos empaquetados.
Por la gran gama que cada vez ofrecen los maestros chocolateros, están los tradicionales que son con crema de chocolate, vainilla o fresa; y los más arriesgados como una crema de malvavisco, de café o menta; la combinación es infinita.
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