Celebrado cada 5 de mayo.
El hoagie o mejor conocido en países de habla hispana el sándwich submarino o emparedado submarino.
Es un tipo de sándwich que se elabora con pan francés generalmente y se rellena con diversos ingredientes como carnes, embutidos, quesos, verduras y vegetales, encurtidos, aliños y salsas.
Tabla de Contenido
Origen del Hoagie
Su origen está relacionado con la llegada de los inmigrantes europeos a Estados Unidos durante el siglo XIX y XX, principalmente por los inmigrantes italianos, donde surgió una nueva comida fusión con los paninis, convirtiéndose en una cocina italo-estadounidense.
Acerca de su nombre, se piensa que se debe a los italianos que trabajaban en el astillero en Filadelfia en el año 1953 en la era de la Primera Guerra Mundial, ese lugar era conocido como Hog Island y los hombres empacaban su almuerzo para ir al trabajo todos los días.
Al final, introdujeron el sándwich haciéndolos populares por sus diferentes versiones que contenían carnes, quesos y lechugas entre dos rebanadas de pan, llamándolo como el sándwich “Hog Island” y posteriormente se convirtió en “hoagie”.
En el año 1992, el ex alcalde de Filadelfia, más tarde gobernador de Pensilvania, Ed Rendell declaró al hoagie como el sándwich oficial de Filadelfia.
Origen del Día del Hoagie
Este día se originó en Estados Unidos, por su amor a los emparedados submarinos y posteriormente se empezó a celebrar en otros países.
Otra fecha relacionado con este día es el 14 de septiembre, en dónde en Estados Unidos celebra el Día Nacional de Comer un Hoagie.
Rubros o sectores que pueden usar este día
Los rubros gastronómicos y comerciales que ofrezcan directa o indirectamente hoagies o sándwich submarinos.
En el sector gastronómico, realice una barra abierta con diversos ingredientes, dándole la oportunidad a los comensales a preparar su sándwich submarinos al gusto.
En el rubro comercial, comparte diferentes recetas fáciles y sencillos para que los clientes puedan adquirir los ingredientes y llevarlos a casa para prepararlos
Puedes conocer más fechas de gastronómicas 2021.