Celebrado cada 6 de abril y también conocido como Día de las palomitas de caramelo.
Un alimento que parte de un grano de maíz y al tostarse, revienta y estalla por la acción del calor formando una capa esponjosa.
Lo crujiente y tostado de las palomitas más una capa de melaza cubriéndola, lo hace un aperitivo perfecto para quienes buscan algo dulce y ligero.
Las palomitas tienen otro nombre según cada país como por ejemplo: alborotos, millo, rositas de maíz, gallitos, poporopos, poscon, popcon, pocorn, poporochos, pochoclos, pururú, pop, popcorn, pop corn, canchita, cancha perlita, canguil, pororó, cotufas, crispetas, maíz pira, chivitas, cabritas de maíz, maíz tote, pipocas o cocaleca.
Tabla de Contenido
Origen de las Palomitas Dulces
Su origen se dió a principios del siglo XIX, con la producción de Cracker Jack, inventado por Frederick Rueckheim, un comerciante de palomitas de maíz de Estados Unidos que incursionó en la creación de un nuevo bocadillo con la ayuda de su hermano Louis. Después de agregar melaza y nueces, su bocadillo estaba listo para una presentación a las masas ganándose rápidamente la popularidad de su producto.
Como muchas comidas famosas, Cracker Jack ganó popularidad en el escenario de la Feria Mundial de 1893.
No obstante, en 1908, sucedió algo que conectó a Cracker Jack y el béisbol de forma permanente en la mente de los estadounidenses y al mismo tiempo que impulsó el negocio a toda velocidad.
Un joven artista llamado Jack Norworth escribió una melodía pegadiza llamada “Take Me Out To The Ballgame” que hacía referencia a Cracker Jack y el pasatiempo estadounidense haciendo que los fanáticos cantaran la canción en cada juego de béisbol que acudían y además disfrutaban de unas buenas palomitas dulces.
Actualmente se encuentran muchísimas marcas y formas disponibles, convirtiéndolo en un bocadillo preferido por millones de personas alrededor del mundo.
Origen del Día de las Palomitas Dulces
La celebración se comenzó a celebrar en Estados Unidos, país de nacimiento del bocadillo y expandiéndose a otros países más con facilidad.
Rubros o sectores que pueden usar este día
Los rubros gastronómicos y comerciales que ofrezcan palomitas de maíz dulces.
Aproveche el día impulsando sus ventas con promociones o sacando un producto exclusivo, también puedes cambiar el packaging o embalaje del bocadillo siendo alusivo únicamente para este día.
Puedes conocer más fechas de gastronómicas 2021.
fuente de referencias
Palomitas de maíz por EcuRed, recuperado en: 06 de abril de 2021, https://www.ecured.cu/Palomitas_de_ma%C3%ADz#:~:text=Palomitas%20de%20ma%C3%ADz%2C%20alborotos%2C%20millo,%2C%20rositas%2C%20roscas%2C%20tostones%2C
