¿Cuándo se celebra el Día del Popover de Arándanos? Estados Unidos

Se celebra el 10 de marzo de cada año.

El popover es un bollo ligero y hueco, hecho con una masa ligera, siendo similares al pudín Yorkshire.

Son panecillos aireados que se inflan cuando se hornean, saliendo por el borde del molde, siendo ligeros, crujientes por fuera y al ser huecos por dentro se rellenan con natillas, cremas y frutas, mayormente de arándanos.

Origen del Popover de Arándanos.

Existe un gran debate acerca de sus orígenes, sin embargo muchos historiadores gastronómicos indican que es en Estados unidos que se creó, aunque proceda del pudin de Yorkshire por su gran parecido y que estos fueron hechos en Inglaterra desde el siglo XVII.

Actualmente la mayoría de los popovers estadounidenses no se condimentan con grasa de vaca o cerdo, o hierbas, sino con mantequilla, siendo muy servido para desayunar, con el té de la tarde o con carnes para comer y cenar.

Origen o inicio del Día del Popover de Arándanos.

No se sabe quién fue el creador de esta celebración, pero se empezó a celebrar en un día en varios lugares de Estados Unidos y fue de allí cuando empezó a tomarse en cuenta su día.

Rubros o sectores que pueden usar este día

Los sectores que pueden usar este día son la gastronomía fusión con estilo estadounidense y marcas comerciales que vendan los productos para su ejecución, asimismo repostería o lugares donde ofrezcan desayunos temáticos.

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