Se celebra cada 2 de abril de todos los años.
La combinación de la mantequilla de maní y mermelada es uno de los sabores muy bien conocidos en el mundo, también llamado PB&J. Este dúo ha sorprendido a tantos paladares que se estima que en Estados Unidos, cada habitante lo haya comido unas dos mil veces untándolo con pan o galletas.
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Origen de la Mantequilla de Maní y Jalea
La mantequilla de maní era un alimento popular en el siglo XX en Estados Unidos, siendo servidos únicamente en los mejores salones de té de Nueva York. Además por la misma popularidad, muchas ama de casa preparaban sus propias recetas de mantequilla de maní usando picadoras de carne y esparciéndolo en panes, tanto así que la revista culinaria “Table Talk” publicó una receta de sándwich de mantequilla de maní para junio del año 1896.
Acerca del nacimiento de la combinación de mantequilla de maní y mermelada, se cree que Julia Davis Chandler publicó la primera referencia de un pan untado con mantequilla de maní y jalea en Estados Unidos en el año 1901, y para finales de la década de 1920, la mantequilla de maní bajo de precio, siendo entonces una comida muy popular y fácil para hacer meriendas y aperitivos a los niños.
La empresa The J.M. Smucker Co. presentó Goober, un producto envasado que combinaba alternamente franjas de mantequilla de maní y mermelada en 1968. Y actualmente sigue siendo tan popular como en su época de nacimiento, que hay versiones de comida con esta combinación como cupcakes, galletas, sándwiches, panquecas, dulces, entre otros.
Origen del Día de la Mantequilla de Maní y Jalea
Esta fecha se originó en Estados Unidos, dando homenaje a uno de lo más queridos por sus habitantes y sumando cada vez más seguidores para festejar este día.
Rubros o sectores que pueden usar este día
Los rubros gastronómicos que ofrezcan productos que contenga mantequilla de maní y mermelada. Si se encuentra en el sector comercial, impulse la venta de sus productos, creando versiones nuevas de comida con esta combinación.
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