¿Cuándo se celebra el Día Mundial de las Almendras?

Se celebra el 16 de febrero de todos los años.

Las almendras son uno de los frutos secos más nutritivos en el mundo, contando con muchos beneficios siendo muy bondadosa para el organismo.

Son el fruto del almendro y son una gran fuente de fibras, proteínas, minerales y vitaminas B y E; consumiéndose como fruto seco y también siendo fuente de otros alimentos para su elaboración como el turrón, el mazapán y hasta los ricos macarons.

Origen o inicio del Día Mundial de las Almendras

El almendro proviene de Asia Central, especialmente en zonas desérticas y cálidas, al pasar el tiempo llega a Europa, justamente a Grecia y Roma, siendo este último el que extendiera la almendra por todo el continente y más tarde llegaría a América, considerado actualmente como un punto importante de la producción de la almendra.

No obstante, no se sabe cómo comenzó la celebración del día de las almendras, pero lo más probable es que fue festejado en Estados Unidos y se ha ido extendiendo esta fecha a varios países.

Según una investigación realizada, el 80% de la producción de almendras del mundo se cultivan en California, Estados Unidos y hoy día se puede conseguir este fruto seco en muchas presentaciones, como harinas, leche o aceite, haciendo que sea un alimento fundamental en la dieta de muchas personas.

Rubros o sectores que pueden usar este día

Puede ser aprovechado en el rubro gastronómico, fitness y comercial.

Ya que, está comprobado por muchos profesionales de la salud que consumir un puñado de almendras al día trae muchos beneficios, como:

• Controlar el peso
• Reducir los niveles de colesterol
• Son ricas en antioxidantes
• Además de ser bondadosa con el cuero cabelludo, las uñas y la piel

Por esto y mucho más festejemos el día haciendo una comida que contenga almendra y agrégalos a tu ingesta diaria de alimentos para que sepas sobre el bien que hace consumir almendras.

Puedes conocer más fechas de gastronómicas 2021.