¿Cuándo se celebra el Día de las Tortillas Chips?

Se celebra el 24 de febrero de todos los años.

Las tortillas chips o también conocidos como totopos o nachos, es un aperitivo elaborado a base de tortillas de harina de maíz, aplastadas y fritas, además se sirven comúnmente con salsas, quesos, guacamole, chili y otras salsas.

¿Cómo surgió las Tortillas Chips?

Acerca de su origen, muchos pensaran que viene de México, pero la realidad es que su creación fue en Los Ángeles a final del año 1940, por Rebecca Webb Carranza.

La popular forma de triángulo que se conoce, se debe a las tortillas deformes de una máquina que automatizaba su fabricación, Rebecca se dio cuenta acerca de estas tortillas desechadas y le dio un giro cortándolos en triángulos y friéndolos, dándole nacimiento a este bocadillo popular.

Origen o inicio del Día de las Tortillas Chips

Es un día que surgió en los Estados Unidos como el Día Nacional de las Tortillas Chips, que busca resaltar este snack que es muy usado en diversos platos como entradas o acompañantes.

Rubros o sectores que pueden usar este día

Los rubros como gastronómicos, comerciales, alimentos y restaurantes; pueden aprovechar este día para promover este snack.

Además de ser un snack base principal para otros platos, como los nachos, que son chips de tortillas, sirviéndose con queso derretido y agregándoles toppings como carne, salsas, frijoles, tomates, lechuga, cebolla, jalapeño, guacamole y crema.

Festeja este día haciendo una tarde de tortillas chips, haz una barra de ellas con varios toppings y que tus invitados y amigos creen su bowl de chips, el que tenga el mejor, se gana doble ración y podrá repetir en la barra ¿qué te parece celebrarlo así?

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